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现代社会中，人们对于食品、药品等的保质期提出了更高的要求，因此速冻库的技术得到了迅速的发展。速冻冷库亦称速冻库。速冻冷库通常需要比较大型的制冷设备，设备制冷量大小与食品的速冻量成正比，与速冻的时间成反比。速冻库是将食品迅速通过其大冰晶生
发布时间：2016-07-27 点击次数：32
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设计冷库货架需考虑的因素 当我们在设计冷库的货架时，首先需要区分建造冷库的具体类型。因为不同的冷库类型有不同的货架需求。 高温冷库，需要将产品温度控制在0℃至4℃或6℃之间，储存类型较多的产品为：蔬菜、水果、新鲜牛奶、冷鲜肉等。
发布时间：2019-02-22 点击次数：30
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冷链建设在中央政治局会议部署下半年经济工作中已经着重强调，要求紧紧围绕“巩固、增强、提升、畅通”八字方针。滨州速冻库建设紧跟国家政策方针，深化供给侧结构性改革，提升产业基础能力和产业链水平，着手实施城乡冷链物流设施建设工程。伴随着这一工程的
发布时间：2019-08-24 点击次数：186
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移动式氟满液速冻库的特点优势介绍： ★、便携性：整体式设计，加上内销型设备尺寸适合国内汽车运输尺寸；以及外销型设备尺寸按集装箱货柜设计，使得非常适合于国际船运标准，大大减少设备运输成本。移动式氟满液速冻库随时移动，插电即可使用。产品在
发布时间：2019-02-18 点击次数：58
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速冻冷库在超市很常见，相信大家都不陌生，速冻冷库是指食品迅速通过其冰晶生成区，当平均温度达到-18℃时而迅速冻结的方法。速冻库可以大大延长食品药品等的保质期，给人们的生产生活带来了极大的便利。 速冻冷库的贮藏效果：（1）抑制呼吸作用，
发布时间：2019-02-18 点击次数：51
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速冻库的温度一般为-15℃～-35℃。这样的低温才能达到保险延长保质期的目的。 从本质上讲，速冻是一种快速冻结的低温保鲜法。 所谓快速冻结，是指食品迅速通过其大冰晶生成区，当平均温度达到-18℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会
发布时间：2019-02-18 点击次数：52
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速冻库是如今食品企业、超市等场所必备的制冷设备，而蒸发冷是速冻库速冻设备中重要的设备，很多朋友问到蒸发冷在速冻库中的选型问题，今天滨州市盛兴源制冷设备有限公司就为大家介绍下如何选择蒸发冷设备。 蒸发冷选型一般按照压缩机对应工况下的制冷
发布时间：2019-02-18 点击次数：48
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食品的安全在我国本身就是大家非常重视的一个内容，就是因为如此，很多的企业都会选择建造冷库，食品冷库建造的过程中，对于制冷的要求有哪一些需求在设计的过程中又应该掌握什么样的内容呢？ 食品冷库建造主要就是集中在冷冻
发布时间：2019-02-18 点击次数：50
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速冻食品是现在快节奏生活的常备食品，也解决了吃货和懒虫一族的大难题。大家对速冻食品再熟悉不过了，但是速冻食品是怎么做成的，恐怕没几个人能说出来。今天小编就给大家科普一下速冻库的设计及安装知识，让您的知识体系多一个吹牛的备胎。1、
发布时间：2019-05-08 点击次数：214
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日常生活中，大家经常会食用速冻食品，用到食品冷库，其实还有一些其他物品例如药品等也需要速冻来保证保质期的延长，而这就需要速冻设备来达到目的。速冻库人们应该有所了解，因为在企业甚至大型超市中应用非常普遍，其实达到速冻效果还有一种设备叫做速
发布时间：2016-07-27 点击次数：35
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现代水果都是人工大量种植，因此存储是个大问题，得益于科技的发展，冷冻库的发明解决了之一难题。水果冷库主要用于水果的储藏及加工加工，它能使冷库内保持果品适应的低温，使储藏时间更长。冷库库墙都采用隔热库板、底部放有急速板隔潮、隔热，大程度控
发布时间：2019-02-18 点击次数：22
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经常有朋友问到冷库选择冷风机还是排管呢？其实如果一般做高温库，通常情况下建议用冷风机，因为这样一来安装方便，但是如果是大型冷库，而且冷库的外高较高时，还是建议内机采用排管的话，安装非常不方便，并且有一定的安全隐患。但是冷风机拆装方便，在
发布时间：2019-02-18 点击次数：16
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随着人们生活水平的发展提高，对于生鲜水果的需求也日益提高，因此生鲜水果电商来讲，建造一个既能保鲜又能减少损耗的中型水果冷库至关重要。可是怎么才能算好的中型水果冷库，速冻库冷库建造时怎么保障其使用寿命呢？ 在专业人士看来，中型水果冷库建
发布时间：2019-02-18 点击次数：26
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速冻库对我们来说不陌生，我们知道很多速冻食品、海鲜等都需要储存在食品冷库中，但是很少有人知道很多食品在进入速冻冷库前后都要做一些处理，今天小编就来给大家科普一下。1、原料处理包括原料检查、原
发布时间：2019-07-03 点击次数：222
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今年来，各地的水果无论是内销量还是出口量都在飞速增长，销售半径也不断增加。随之而来的是因贮存、运输不当产生的水果损耗问题。众所周知，水果的保鲜周期非常短，运输时间长、运输条件差都会造成水果腐坏变质。为了
发布时间：2019-07-13 点击次数：313
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冷库是食品行业必备的保鲜冷冻仓库，同样是冷库也分为速冻库、保鲜冷库、冷藏库等几种，那么这几种冷库之间有什么区别呢？滨州盛兴源小编今天给大家讲解。1、保鲜库 保鲜库的库温一般在0℃~5℃，主要用来保鲜，即在较长时间内最大限度地保
发布时间：2020-01-15 点击次数：233
