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有时候,咱们经常会从冰箱冷冻室里一次拿一大包吃的,解冻完了兴许就用一小块儿,然后再把剩下的放回冰箱里。食品冷库同样道理,工作人员可能也会这么做。
其实其实对速冻库解冻后的食品再进行速冻库二次冷冻的做法,非常不利于食品保存哈,还会加大食物变质的风险,我建议大家,对于解冻过的食品尽量一次性吃完,或只解冻马上要吃的部分。
速冻食品,如何存放?
甭管是自制的还是买回家的速冻食品,提前按照每次的食用量分小袋装好,并且根据不同的食物分装冷冻保存,避免速冻食品与其他生鱼、生肉、生禽类等放在一起。
以前我还写过一篇关于冰箱里啥地儿应该放啥东西,以及咋用才能让冰箱更省电的文章,别让你家好吃的,在冰箱里站错队。
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