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现在人们对食品的需求性很大,但是过去的冷库根本无法满足食品冷冻的需求,这是为什么呢?跟着盛兴源一起来了解一下食品保鲜冷库安装的注意事项吧!
过去的食品保鲜冷库的温度无法达到,因此以前建造的大型冷库一般都为排管结构,这种结构由于长时间的运行,没有备用冷库进行货物倒换进行化霜处理,在排管周围结冰很厚,制冷效果严重的大大折扣,冷库的库内温度很少能够达到-18℃,这样的冷冻库就会导致食品(虾、鱼等)出现黑头问题。
解决方法:
1、寻找备用冷库,把货物转移存放,进行化霜处理;
2、冷库的制冷方式采用冷风机,这样可以提高库内温度制冷效果。
食品保鲜冷库安装注意事项:
1、冷库保温采用冷库板,该报文板具有由保温效果好,密封性能好,强度高,质量轻等特点,是目前市场上使用较多的冷库保温材料之一。
2、冷库压缩机和机组一般采用大品牌,盛兴源采用格力冷库机组等一线品牌的压缩机和冷库机组。
3、食品保鲜冷库的控制系统采用PLC智能控制,这种系统可以控制方便,还可以配上短信提醒,随时随地观察冷库内部温度,保证被贮藏食品的安全。